Сезон грибов постепенно уходит. Волна, которая гремела в октябре, сошла на нет: дожди закончились, а ночью уже случаются заморозки. Но грибы ещё есть. Просто искать их теперь нужно не везде, а в одном конкретном месте — на Южном берегу. И главный гриб сменился: опёнок осенний уступил место холодолюбивой вешенке.
Почва остыла до 5–8 градусов — это уже прохладно для большинства грибов. Влага у грибницы есть (37–39%), но подстилка суховата, и дождей за «важные дни» выпало всего 2–8 мм. Мешает и холод: в предгорьях ночью до -1, на побережье — до +6.
Расклад на три дня:
-
Пятница, 13 ноября. Днём 16–18 градусов, ночью 6–7. Сухо, без осадков. Хороший день, чтобы поехать на побережье.
-
Суббота, 14 ноября. Днём 15–17, ночью прохладнее. Местами символический дождь (0,3–2,4 мм). Грибы ещё есть, но слой редеет.
-
Воскресенье, 15 ноября. Осадки не прогнозируются, но по температуре — без изменений. Последний день длинных выходных.
Лидеры: где искать в выходные
Алупка. Лучший результат в регионе. Почва 8 °C — нижняя граница оптимума для вешенки. Влага у грибницы 38%. Лидер — вешенка. Если ехать — сюда.
Ялта. Почва 7 °C, влага у грибницы 38%. Дождь за важные дни — 7 мм. Лучший вариант наравне с Алупкой.
Алушта. Почва 6 °C — уже прохладно. Но сушь сбита (2 дня). Вешенка ещё может быть.
Судак. Почва 8 °C — в оптимуме. Но дождь за важные дни — всего 3 мм.
Феодосия. Почва 7 °C. Влага у грибницы 39% — хорошая. Но дождей мало.
Что сейчас находят грибники
Вешенка — главный гриб. Она холодолюбивая, поэтому держится дольше всех. Ищите на Южном берегу — в Ялте, Алупке, Алуште.
Зимний опёнок — тоже холодолюбивый, может попадаться на пнях и стволах.
Рядовка — ещё возможна, особенно на ЮБК.
Подписывайтесь на нас в МАХ, Дзен, Телеграм, ВК и ОК




