Диетолог рассказала, как правильно худеть весной и избежать ловушек организма

Диетолог рассказала, как правильно худеть весной и избежать ловушек организма

Фото: Гала Амарандо
Крымская газета
Диетолог рассказала, как правильно худеть весной и избежать ловушек организма
Среда, 19 февраля - «Крымская газета».

Весной похудеть проще, но некоторые меры могут только навредить. Как работает организм в этот период, что делать с отёками и что мешает результату.

В ЛОВУШКЕ ОРГАНИЗМА

Экспресс-диеты обещают быстрый результат. Но механизм работы организма говорит об обратном. Вместо активного сжигания жира запускается режим энергосбережения: замедляется обмен веществ, снижается скорость метаболизма, чтобы растянуть скудные запасы энергии, уходят вода и мышцы, а не жир. Дефицит питательных веществ влияет на уровень инсулина, кортизола и лептина –  это мешает не только похудению, но и общему самочувствию.

– Резкое ограничение калорий обычно приводит к снижению уровня метаболизма. Организм, столкнувшись с внезапным уменьшением поступающих калорий, начинает экономить энергию, замедляя обмен веществ. Это может привести к так называемому «эффекту йо-йо»: после окончания жёсткой диеты человек может набрать ещё больше. Кроме того, подобные диеты могут спровоцировать психологический стресс и повысить риск развития расстройств пищевого поведения, таких как нервная анорексия или булимия, – предупреждает врач-эндокринолог, диетолог Екатерина Гришаева.

ВРЕМЯ ПРИШЛО

С приходом весны включаются механизмы ускоренного метаболизма, а световой день увеличивается, что активизирует гормон серотонин – он снижает тягу к сладкому и улучшает настроение, при этом повышается физическая активность. Именно поэтому худеть в этот период проще, если действовать правильно.

 Эксперт советует:

• добавьте белки. Они сохраняют мышцы, ускоряют обмен веществ и надолго дают чувство сытости;

• омега-3 и мононенасыщенные жиры (авокадо, орехи, рыба) помогают организму работать без стресса;

• не исключайте углеводы, но выбирайте сложные. Каши, овощи и цельнозерновые продукты поддерживают энергию и не вызывают скачков сахара;

• пейте больше воды. Она помогает контролировать аппетит и выводить токсины;

• ходьба, плавание или силовые тренировки помогут ускорить метаболизм;

• весной ослабленный организм нуждается в витаминах, особенно в железе, витамине D и магнии;

• нарушение режима сна замедляет обмен веществ и усиливает тягу к вредной еде.

СЛИТЬ ВЕС

Сейчас набрали популярность курсы по «лечению» отёков с помощью особых диет и добавок. На самом деле никакие чудо-таблетки или диеты не способны излечить, если не устранены основные причины их появления. Более того, не все отёки являются показателем лишнего жира и могут быть вызваны совершенно разными причинами.

Чаще всего они беспокоят людей старше 30 лет, когда обмен веществ начинает замедляться, а функции почек и других органов ослабевают. Однако у молодых  также могут возникать отёки, особенно если есть проблемы с гормонами, недосып или неправильное питание.

– Во-первых, мочегонные препараты способствуют удалению жидкости из организма, что приводит к временной потере веса. Но этот эффект не имеет ничего общего с уменьшением жировой массы. Вы рискуете обезвоживанием, которое может вызвать головокружение, слабость и ухудшение работы почек. Во-вторых, их длительное использование может привести к нарушению электролитного баланса. Это, в свою очередь, может вызвать аритмии, судороги и другие сердечно-сосудистые проблемы. Опыт показывает, что никакие чудо-средства не заменят здорового образа жизни.

Если отёки не имеют медицинских причин, то несколько простых изменений в образе жизни помогут и без терапии.

• Уменьшите потребление соли и продуктов, которые способствуют задержке жидкости, – это, например, фастфуд и обработанные продукты.

• Может показаться, что нужно пить меньше, чтобы избежать отёков. На самом деле нужно пить достаточное количество воды.

• Даже лёгкие прогулки помогут нормализовать циркуляцию крови и лимфы, что предотвратит накопление жидкости в тканях.

• Массаж и контрастный душ стимулируют кровообращение и способствуют выведению лишней жидкости.

ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА

• 80% успеха зависит от питания. Тренировки важны, но без дефицита калорий вес не уйдёт;

• после «разового дня переедания», так называемого читмила, тело начнёт запасать лишнее, на случай, если снова может начаться «голодный период». Метаболизм замедлится, вода задержится, а жир начнёт откладываться активнее;

• резкий сброс веса – не всегда жир. В первую неделю уходит жидкость, а вот жир начинает сжигаться со второй-третьей недели стабильного питания.

Диана МАСЛОВА



По теме

Читаемое