В Крыму приступили к уборке эфиромасличной розы. Одно из предприятий, где убирают растение, – агрофирма «Тургеневская». Сорта крымские: «радуга» и «лань», «крымская красная».
– На сегодня эфиромасличная роза растёт в Крыму на площади около 50 гектаров. Это как молодые насаждения, так и насаждения, которые находятся в эксплуатации. Сбор розы проводится ежегодно, в конце мая – начале июня. В прошлом году было собрано около 62 тонн сырья. В этом году сбор урожая ещё продолжается, молодые насаждения также вступают в период эксплуатации, поэтому мы планируем получить показатели не ниже уровня прошлого года. Основные производители находятся в Бахчисарайском, Белогорском районах и в Алуште, –сообщила начальник управления растениеводства Минсельхоза Крыма Офеля Димакова.
По её словам, розу нужно перерабатывать сразу. Королеву цветов собирают рано утром, чтобы она не потеряла свои свойства. И уже из переработанного продукта производят масло и гидролат, который используется как в косметологии, так и в пищевой промышленности.
– Готовый продукт реализуют в Крыму и за его пределами. Крымское розовое масло отличается высоким качеством, поэтому оно очень востребовано. На протяжении трёх лет аграрии получают региональную господдержку на закладку эфиромасличной розы . В среднем на приобретение саженцев выделяется 446 тысяч на один гектар, – подытожила представитель Минсельхоза РК.
Лаванда и роза – массовые и востребованные культуры. По площади крымские эфиромасличные поля самые большие в стране.
– Это очень важное направление, поскольку эфиромасличное сырьё применяется не только в парфюмерии и косметики, но и в фармацевтике. Например, розовая вода и в советское время активно использовалась в гинекологии. Потребителями в основном являются российские предприятия, а также Армения, Казахстан, Белоруссия. В данный момент роза составляет у нас площадь около 30 гектаров, увеличивать её пока не планируем, поскольку стоит вопрос ручного труда, – отметил директор агрофирмы «Тургеневская» Алексей Мишин.
Действительно, нежная роза требует нежного ручного труда.
Светлана КОНОНОВА
