Предприятие из Крыма первым в России получило сертификат на производство органического жердела

Агропредприятие из Бахчисарайского района впервые в России получило сертификат на органическое производство разновидности абрикоса - жерделей. По органической технологии в фермерском хозяйстве также выращивают виноград, черешню, персики, арбузы.

Как сообщает Минсельхоз Крыма, сертификация подтверждает, что продукция полностью соответствует требованиям ГОСТ. При изготовлении органических продуктов питания в борьбе с вредителями и при обработке полей не используются химикаты, допускаются только натуральные удобрения.

Бахчисарайское хозяйство стало третьим «органиком» в республике. Ранее сертификаты получили два предприятия по выращиванию винограда.