Ситуация с электроснабжением в Крыму остается сложной, но важно отметить, что власти республики и все профильные службы работают на пределе, делая всё возможное, чтобы минимизировать последствия и обеспечить стабильность на полуострове. Предусмотрен и ряд мер поддержки для жителей: от выплат и предоставления помещений для зарядки гаджетов до открытия пунктов горячего питания.
В этой непростой ситуации сложнее всего приходится жителям негазифицированных домов, которые привыкли готовить пищу на электричестве. Именно поэтому в регионе резко вырос спрос на портативные газовые плиты, ранее известные, в основном, любителям туризма, охоты и рыбалки.
Корреспондент «Крымской газеты», которому не посчастливилось жить в доме без газа, приобрел такое устройство и на собственном опыте проверил, насколько оно может быть полезным в быту.
Что из себя представляет портативная плита
Рынок портативного газового оборудования предлагает решения на любой бюджет. На маркетплейсах, в крупных супермаркетах, а также в строительных и туристических магазинах можно найти как примитивные модели за 300-400 рублей, так и продвинутые устройства стоимостью в несколько тысяч.
Самые простые варианты представляют собой голую горелку с отверстием для газово баллончика. Они компактны, но не всегда устойчивы. Модели подороже (в районе 1000-2000 рублей) выглядят более солидно: это полноценная конфорка с удобной подставкой для посуды любого размера и отдельным отсеком для газового баллона, что делает использование значительно комфортнее и безопаснее. Именно такую приобрёл автор этой статьи.
Питаются такие плиты от стандартных цанговых газовых баллончиков объемом 220 грамм. Их можно найти там же, где и плиты — в строительных и бытовых магазинах по цене примерно 120-150 рублей за штуку. Существуют также модели на две конфорки, но стоит помнить, что они расходуют вдвое больше газа, что в условиях дефицита ресурсов может быть нерационально. Также, есть плиты с переходником на полноценные газовые баллоны объёмом до 50 литров, но их использование запрещено в многоквартирных домах.
Тест-драйв: экономия и время
Главный вопрос, который волнует каждого потенциального покупателя: «Насколько этого хватит?». Производители заявляют расход топлива на уровне 130–160 граммов в час. Если не крутить регулятор на максимум, одного стандартного баллончика (220 г) хватает примерно на полтора-два часа беспрерывной работы. Как показывает практика, при экономном использовании этого времени достаточно, чтобы приготовить ужин и несколько раз вскипятить чай.
У корреспондента получилось вскипятить 1 литр воды за 6 минут. Это сопоставимо с обычным электрочайником, что является отличным показателем.
Что можно приготовить на походной плите
На такой плите можно разогреть готовую еду, вскипятить воду для чая или кофе. Для полноценного обеда стоит выбирать рецепты, не требующие долгой варки. Вот что готовил автор этой статьи в течение недели:
· быстрые каши и супы-пюре — заливаются кипятком и готовы через 5 минут;
· макароны и яйца — варятся относительно недолго;
· овощи на сковороде — картофель, лук, морковь можно быстро обжарить.
· простые супы — например, на основе тушенки или рыбных консервов.
Единственное, от приготовления сложных блюд (например, наваристого борща или плова) лучше отказаться — процесс может занять слишком много времени и «съесть» почти полбаллона газа.
Вывод: есть ли смысл покупать?
Учитывая невысокую стоимость самого устройства и доступность баллончиков, такая плита быстро окупает себя, избавляя от необходимости питаться всухомятку или ждать часами восстановления света. Это простой, надежный и компактный способ оставаться сытым и горячим даже в самые трудные времена.
Но важно помнить, что это, всё-таки, газовые оборудование, эксплуатация которого требует соблюдения мер безопасности.
Расположите плиту на ровном, устойчивом месте. Никаких шатких табуреток или мягких диванов. Только жаропрочная поверхность подальше от края стола.
Проветривайте помещение. Перед использованием газового оборудования обязательно откройте форточку или окно — сгорание газа требует кислорода.
Не оставляйте баллончики рядом с плитой, нагревательными приборами или на солнце. И никогда не проверяйте «на слух», есть ли газ в баллоне.
