Почти 1700 гектаров новых виноградников: как в Крыму развивают виноделие

Почти 1700 гектаров новых виноградников: как в Крыму развивают виноделие

Фото: Гала Амарандо
Крымская газета
Почти 1700 гектаров новых виноградников: как в Крыму развивают виноделие
Вторник, 13 октября - «Крымская газета».

Крымские аграрии уже подготовили под урожай 2027 года свыше 220 тысяч гектаров почвы.

С ПРИЦЕЛОМ НА БУДУЩЕЕ

Осенняя посевная кампания в Крыму стартовала. Глава республики Сергей Аксёнов сообщил, что под урожай 2027 года планируется засеять около  500 тысяч гектаров.    

– Планируется посев озимых зерновых на площади 502,1 тыс. гектаров. В том числе 326,3 тыс. гектаров пшеницы, из которых 900 гектаров – твёрдых сортов, 172,1 тыс. гектаров  ячменя и 3,6 тыс. гектаров ржи, –  сообщил он.

Сергей Аксёнов также отметил, что парк сельхозтехники позволяет закончить все полевые работы в полном объёме, а правительство и Минсельхоз держат ход посевной на постоянном контроле.

Глава республики также обозначил масштабные задачи: модернизация предприятий АПК, повышение инвестиционной привлекательности отрасли, освоение новых перспективных направлений, развитие мелиорации.

ПОДДЕРЖКА ОТ ПРАВИТЕЛЬСТВА

Накануне Правительство России выделило 1,6 млрд рублей на поддержку крымских аграриев. Об этом сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на пленарном заседании агропромышленной выставки «Золотая осень – 2026».

– В регионе введён режим чрезвычайной ситуации, и АПК требуется серьёзная помощь. Направим им свыше полутора миллиардов рублей. Средства пойдут птицеводам, на поддержку производства фруктов и агротехнологические работы, – сказал Михаил Мишустин.

Помимо этого, кабмин продлит льготное кредитование для аграриев на срок до одного года. Также заёмщики смогут восстановить льготную ставку по коротким кредитам, взятым после 1 января 2025 года.

СЛАДКИЙ УРОЖАЙ

Вместе с тем сейчас в Крыму идёт полномасштабная уборка винограда.  Аграрии приступили к сбору технических сортов. Уже снято более 23 тысяч тонн янтарных ягод с площади 3,7 тысячи гектаров. Общая уборочная площадь в сельхозпредприятиях составляет 16 тысяч гектаров.

Сбор сладких сортов начинается позже – чтобы ягода достигла максимальной концентрации сахаров. Для игристых вин требуется не менее 18% сахаристости, для тихих сухих – не менее 20%, для десертных – выше 24%.

Основу крымских виноградников составляют технические сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в мировом виноделии. Но особую гордость региона представляют автохтонные сорта: «кокур», «кефессия», «сары пандас», «эким-кара», «вердельо». Именно из них производят уникальные десертные вина, не имеющие аналогов в мире.

В 2025 году благодаря усилению господдержки было заложено 1698 гектаров новых виноградных насаждений. В планах на 2026 год – закладка виноградников на площади не менее 900 гектаров.

ЗАКЛЮЧИЛИ СОГЛАШЕНИЕ

Отдельное направление у крымских аграриев – научное сотрудничество. Директор НИИ сельского хозяйства Крыма, президент Крымской академии наук, член-корреспондент РАН Владимир Паштецкий сообщил, что в 2027 году наши специалисты планируют испытать свои препараты на полях Китая. По словам Паштецкого, во время поездки крымчане изучили условия выращивания сельхозкультур и обсудили возможности применения своих биологических препаратов.

– Мы официально заключили два соглашения. Ещё одно должно прийти от Института микробиологии. Они решились на одном поле попробовать свои препараты и наши многофункциональные, – уточнил  Владимир Паштецкий.

Олег АНФАЙЛОВ.

Подписывайтесь на нас в MAX, Дзен,  ВК и ОК.



По теме

Читаемое