ЗЕЛЁНАЯ ЛИХОРАДКА
В древности панацеей от всех заболеваний была глина. А сейчас в погоне за чисткой организма прибегают к жидкому хлорофиллу и цеолитам. Чем они полезны, а когда опасны, мы выяснили у нутрициолога.
СЛАВА ПИГМЕНТУ!
Производители изумрудной биологической активной добавки обещают: хлорофилл повышает иммунитет, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует кроветворение, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, оказывает антиоксидантное действие, нейтрализуя свободные радикалы, тем самым продлевая молодость и красоту, способствует выведению токсинов. Для его производства используется натуральное растительное сырьё: листья белой шелковицы, овсяницы европейской, люцерны. То есть химический состав безопасен. И надо отметить, что хлорофиллы зелёных фруктов и овощей действительно составляют неотъемлемую часть нашего рациона. Но есть ли необходимость пить его в виде добавки?
- При всех полезных свойствах хлорофилла это всего лишь зелёный пигмент, который содержится в растениях. Целесообразней обогащать рацион зеленью и другими продуктами зелёного цвета, клетчаткой и достаточным количеством макро- и микронутриентов. В качестве антиоксиданта лучше использовать витамин С (например, в форме аскорбат), - считает клинический нутрициолог Наталья Цормудян. - Он быстро осваивается в организме и участвует во многих внутренних процессах. Так, например, лекарство железо эффективнее принимать с этим витамином. В целях детокса и очищения организма главное исключить или минимизировать продукты, которые нагружают печень и остальные органы, участвующие в детоксикации.
ЧУДО-МИНЕРАЛ, ИЛИ УДАР ПО ПОЧКАМ?
В ряду с сорбентами и БАДами стоит цеолит – природный минерал на основе алюминия или кремния. Такие минералы имеют ячеистую структуру – кристаллическую решётку, в которой оседают молекулы металлов и воды. Ионы могут легко передвигаться внутри них, свободно выделять и впитывать различные вещества, те же тяжёлые металлы. Это свойство цеолитов используется в различных сферах, например, для очистки воды. А при приёме внутрь они якобы нормализуют давление, помогают в профилактике онкологии, удерживают «вредные» ионы, восстанавливают кишечник, поддерживают иммунную систему и улучшают усвоение питательных веществ. По крайней мере, такой эффект обещают в аннотациях «чудо-препаратов». Квалифицированных же медицинских исследований, подтверждающих эти обещания, нет. Как и исследований реакции человека на цеолиты. В традиционной медицине он встречается только в составе кровеостанавливающей повязки: минерал вытягивает воду и прекращает кровотечение.
Эксперт не видит вреда в цеалите, но и не считает его главным инструментом детокса.
- В своё время я рекомендовала (для очистки воды. – Ред.) розовый кварц и шунгит. А теперь рекламируют цеалит. Не имею ничего против такого метода. Но всегда нужно руководствоваться принципом «доверяй, но проверяй». Есть тестеры для измерения уровня PH воды, уровня солей, кислотности и др. показателей. И используя данный минерал для очищения воды в качестве сорбента, проверяйте воду до и после, - советует нутрициолог.
Нужно понимать и то, что производители не всегда следят за безопасностью продукта. Так, известен случай с пресловутой добавкой, в которой обнаружили высокие уровни тяжёлых металлов, включая мышьяк, свинец, ртуть, кадмий, никель, медь и хром. При подборе цеолита выбирайте тот, что обладает максимальной долей активного вещества (клиноптилолита) в составе. Например, цеолит из Сербии содержит 95% активного вещества в своём минералогическом составе против 60-80% в цеолитах с других месторождений.
Обратите внимание!
Людям, которые принимают лекарства, в том числе антибиотики или препараты железа, цеолит противопоказан: препараты не будут усваиваться должным образом и потеряют эффективность.
Диана МАСЛОВА