Творческие, энергичные и яркие... Мы опросили маленьких крымчан разных национальностей и выяснили, что их объединяет.
ЯРКАЯ МОЗАИКА
Крым – это полуостров, где звучат десятки языков и живут сотни традиций. Здесь каждый камень хранит память о разных народах. Дети Крымской весны, появившиеся на свет в переломный момент истории, стали живым воплощением этого единства в многообразии. Их истории о доме, национальных обычаях, кухне и любимых уголках Крыма складываются в единую мозаику – яркую, разноцветную, но удивительно цельную. Они разные, но одинаково любят эту землю и верят в её будущее.
ГДЕ РОЖДАЕТСЯ ИСКУССТВО
Марк Бобик, 11 лет, итальянец:
– Я имею итальянские корни. Охотно изучаю историю, особенно меня вдохновляет период Ренессанса XV–XVI веков – время, когда архитектура, живопись и музыка стали символом человеческого потенциала. Италия подарила миру идею гармонии, когда красота, наука и философия переплетаются друг с другом.
Итальянская кухня – это не просто рецепты, это образ жизни. Пицца, паста, ризотто известны всем, но главное в них – качество ингредиентов и уважение к традиции. В Италии считают, что хорошее блюдо не должно быть сложным, достаточно нескольких продуктов, но идеальных. Поэтому в семье мы их готовим в классическом виде.
Итальянцы очень семейные люди. У нас сильна связь между поколениями: бабушки и дедушки активно участвуют в нашей жизни, частые семейные встречи и праздники проходят шумно и эмоционально.
В культуре много музыки, она считается естественным способом выражения чувств. Я играю на саксофоне в школьном оркестре и занимаюсь вокалом. Мне близок джаз, музыка свободы и импровизации. Хочу стать музыкантом, выступать на сцене, дарить людям положительные эмоции. Родители мои тоже пели и занимались творчеством, я вырос в этой атмосфере.
Наше поколение растёт в эпоху технологий. Искусственный интеллект, цифровые инструменты – часть моей жизни. Иногда мне проще обратиться за информацией или советом к искусственному интеллекту, чем к взрослым.
Я родился в 2014 году, поэтому многое знаю об этом периоде из рассказов родителей. Положительные изменения наблюдаю лично: строятся дороги, школы, благоустраиваются парки, реконструируются набережные, появляется больше мест для учёбы, спорта, творчества.
Больше всего люблю горы, особенно Ай-Петри, где чувствуется масштаб природы и тишина. Но если показывать Крым гостям, я бы обязательно начал с дворцов южного берега. Мой любимый – Воронцовский: уникальная архитектура, парк с редкими растениями, виды на море и горы.
Живу в Симферополе. Больше всего люблю центр: много кофеен, красивые исторические здания, скверы, где можно гулять с друзьями.
Итальянцы крайне чувствительны к «правильности» еды: капучино после обеда – культурное преступление.
Региональная идентичность иногда сильнее национальной: сицилиец и миланец считают себя очень разными.
Жесты – полноценный язык. По движению рук можно понять эмоции без слов.
Еда – часть семейной любви, рецепты бабушек имеют почти сакральный статус.
ДАВАЙ ПО КИМЧИ?
Антонина Ким, 12 лет, кореянка:
– Мои корейские корни в Крыму – это история переселения, труда и семейной сплочённости. Мои предки оказались на полу-острове во второй половине XX века, создали хозяйство буквально с нуля: занимались земледелием, выращивали овощи, работали большими семьями. Для корейской культуры характерно уважение к труду и образованию. Считается, что именно дисциплина помогает человеку достичь успеха.
Я горжусь тем, что сегодня корейская культура стала мировой: кино, музыка, косметика, технологии. Практически все в моём окружении интересуются азиатским искусством. Но меня больше привлекает закрытая Северная Корея, потому что там сохранились традиционные элементы быта, которые в других странах уже исчезли: большие школьные столовые, интересные сладости.
Корейская культура построена на уважении к старшим, семье, обществу. Даже язык имеет несколько уровней вежливости, а поклон вместо слов благодарности – нормальная форма общения. Уважительное обращение на «вы» тоже часть менталитета. В Крыму эти традиции изменились, мы менее формальные, но семейность и взаимопомощь сохранились. По-прежнему собираемся большой семьёй и всегда приходим друг другу на помощь.
Корейская кухня построена на балансе вкусов: острого, кислого, сладкого, солёного и ферментированного. Острота – это не просто вкус. Специи укрепляют здоровье, стимулируют обмен веществ. Забавно, что мои родственники-белорусы уже привыкли и спокойно едят острое. В нашей семье готовят кукси – холодный суп с лапшой, овощами, яйцом и мясом, а также пянсе, кимчи, острые салаты. Главная особенность кухни – ферментация: квашеные овощи считаются полезными для иммунитета. Популярны блюда вроде пибимпапа (рис с овощами и мясом), токпокки (рисовые палочки в остром соусе), корейское барбекю.
В противоположность брату-близнецу, который увлекается технологиями и математикой, я творческий человек. Занимаюсь танцами с акробатикой, валянием игрушек из шерсти, рисованием. Люблю создавать что-то своими руками, это успокаивает и позволяет насладиться плодами трудов. В будущем мечтаю стать ветеринаром или тренером по конному спорту, потому что очень люблю животных.
В Крыму больше всего люблю море и выезды с палатками. Особенно впечатляет природа в районе Севастополя – сочетание скал, воды и простора дарит ощущение свободы. В Симферополе нравится обновлённый Екатерининский сад, возле которого мы живём. Там можно долго гулять, заниматься спортом, отдыхать.
Роман Ким,
12 лет, кореец:
– В корейской культуре мне больше интересны современные медиа: фильмы, сериалы, анимация. Нравится сериал «Слабый герой», он о силе характера.
Раньше я занимался карате, это развило дисциплинированность и выносливость. Сейчас серьёзно увлёкся блогингом: записываю прохождение игр, анализирую механизмы, работаю с
аудиторией. Здесь нужно понимать алгоритмы платформ, монтаж. Люблю математику и технологии, они развивают логическое мышление.
В будущем хочу связать жизнь с игровой индустрией.
Люблю поездки к морю и прогулки по историческим местам. Сильное впечатление произвёл на меня Новый Херсонес, где история соединилась с технологиями.
В Симферополе нравятся набережная возле парка и прогулочные зоны у воды, где можно отдыхать с друзьями, заниматься спортом, просто проводить время на свежем воздухе.
Возраст традиционно считают по-корейски: ребёнок рождается уже «однолетним» (сейчас официально переходят на международнуюсистему, но привычка осталась).
Совместное питьё алкоголя – социальный ритуал с соблюдением иерархии: младший отворачивается, когда пьёт при старшем.
Кимчи не только еда, но и национальная гордость. У многих семей есть собственные рецепты, передающиеся из поколения в поколение.
Культ ухода за кожей у мужчин такой же сильный, как у женщин, косметика не считается чем-то не мужским.
Высокая конкуренция и давление общества сочетаются с невероятной коллективной поддержкой внутри групп.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Более 100 национальностей живут в нашем регионе. Самые многочисленные народы в Крыму: русские, украинцы, крымские татары, армяне, белорусы, греки, немцы, евреи, болгары, корейцы.
Традиционная крымская кухня – смешение тюркской, славянской, кавказской и средиземноморской.
На полуострове действуют национально-культурные автономии и этнографические центры, проводятся фестивали крымско-татарской культуры, армянской, греческой, болгарской кухни и музыки.
Крым исторически был перекрёстком цивилизаций – от античной Эллады до Османской и Российской империй. Здесь жили скифы, сарматы, готы и другие древние народы.
Полуостров входил в состав Византии, Золотой Орды, Османской и Российской империй, СССР, Украины и сегодня вернулся в Россию.
В Крыму большинство православных. Также представлены ислам, иудаизм, католицизм, протестантизм, караимизм.
Крымские греки считаются потомками древних эллинов-колонистов, живших на полуострове более двух тысяч лет назад.
Диана МАСЛОВА.
Ранее мы уже рассказывали о маленьких крымчанах разных национальностей Крыма и что их объединяет
