В Коктебеле пройдет II винный фестиваль In Vino Veritas
В Коктебеле пройдет II винный фестиваль In Vino Veritas
10 июля 2018 - 15:02
В Коктебеле пройдет II винный фестиваль In Vino Veritas 10 июля 2018 - 15:02

 

Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas пройдет в Коктебеле с 20 по 22 июля.

Гостям обещают еще больше российских вин, уникальных крымских продуктов, музыки, спорта, познавательных мастер-классов и винных матчей!

Целью организаторов было создать винный фестиваль нового типа, адаптировать лучший мировой опыт, связав российское вино c тем, чем славится страна — с музыкой, живописью, спортом и национальным колоритом.

— Имидж российского вина испорчен донельзя всеми этими дегустациями из стаканчиков, дурновкусными стендами, матерными концертами, — считают организаторы фестиваля. Задача непростая, но планку поднимать надо, иначе культуру потребления в стране не возродить.

Программу минувшего года насытили мастер-классами виноделен, винными играми и конкурсами. Было тут и винное казино, и винные шашки, и седьмой винный матч «Крым-Кубань» по футбольным правилам (Кубань тогда победила). Выходя за рамки фестиваля, устроили дегустацию вин под морепродукты прямо на корабле с видом на Карадаг, а по набережной провели винную эстафету. Четыре команды виноделов и винолюбов бежали 1400-метровую дистанцию, передавая друг другу бутылки вместо эстафетной палочки.

— Уникальный шанс Крыма, да и всего Юга, в том, что здесь отдыхают представители абсолютно всех регионов нашей великой страны. Уехав отсюда на Крайний Север или Дальний Восток, они там будут искать и находить подлинные, качественные российские вина. И, разумеется, сохранять образ прекрасного приморского региона, где они впервые попробовали эти вина в сочетании с местными продуктами, — рассказывает координатор фестиваля Дмитрий Ковалев.

На стороне организаторов в этом году – буквально шаговая доступность Восточного Крыма от курортов Кубани. Крымский мост сделал реальным то, о чем мечтали 4 года: Коктебель оказался в самой середине винной дороги Анапа-Севастополь, поэтому в этом году на фестивале ожидается наплыв туристов и экспертов из Ростовской области и Краснодарского края.

Ждут здесь и начинающих виноделов Крыма и Кубани: будет много фермеров, новых имен. Для них, как и для производителей уникальных крымских продуктов, от сыров до подлинного ялтинского лука, участие в фестивале бесплатное.

Организаторы обнародовали программу In Vino Veritas – 2018. Из традиционных мероприятий – уникальный для России конкурс розовых вин (вспомним, что во Франции их доля зашла уже за 35% в общем потреблении, а находящийся на широте Крыма Прованс уже фактически полностью перешел на производство розовых). Кстати, ожидаются на фестивале и эксперты из западноевропейских винодельческих держав.

Программа винных матчей будет усилена: кроме традиционного «Крым-Кубань», пройдет по следам Чемпионата мира по футболу и матч винной сборной России против Сборной мира, а еще винно-историческая игра «18-й год: белые против красных». Продолжены будут и традиционная винная эстафета, винные шашки и винное казино. Художники будут писать картины вином. Особый упор в этом году сделан на гастрономические мастер-классы, на которых будет представлена кухня народов Крыма, Кавказа и Средиземноморья.

Пройдет и второй Симпозиум молодых виноградарей и виноделов: представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудят развитие отрасли в непринужденной обстановке. В пресс-центре трудятся молодые волонтеры: студенты Филиала МГУ в г. Севастополе, прошедшие подготовку по программе «Винно-гастрономическая журналистика».

Важный момент нынешнего фестиваля – открытие в центре курортного поселка уникального Музея вина и Центра винной культуры In Vino Veritas: фестиваль будет иметь продолжение не только в летние месяцы.

— Коктебель понемногу возвращает славу культурной столицы Черноморского побережья. Мы очень рады продолжать работать с площадкой «Аквапарка», которая примет в этом году и другие интересные фестивали. В 2018 году гостей нашего фестиваля ожидает много сюрпризов, следите за обновлением программы, — рассказывает директор фестиваля Константин Мешков.