Крымчан накормят сыром собственного производства
Крымчан накормят сыром собственного производства
28 декабря 2017 - 14:25
Крымчан накормят сыром собственного производства 28 декабря 2017 - 14:25
Елена Киреева

Развитие молочного животноводства остаётся приоритетной задачей на 2018 год. Об этом заявил министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

Как передает «Крымская газета», на сегодняшний день на полуострове производится 200 тысяч тонн молока в год при потребности в 600-800 тысяч тонн. Поэтому республика заинтересована в инвестиционных проектах, направленных на молочное и мясное производство.

— Наша задача поддержать тех сельхозпроизводителей, которые здесь существуют на данном этапе, не дать им возможность закрыть свой бизнес. Мы оказываем серьёзную поддержку и правительство России выделило 200 миллионов рублей, из них 120 миллионов будут направлены на производство молока, — отметил Андрей Рюмшин.

Он пояснил, что эта сумма поддержки в несколько раз выше, чем та помощь, которая оказывается в других регионах России. Эти благоприятные условия, по мнению министра, позволяют развивать молочный бизнес и увеличивать производительность предприятий.

— Сегодня одна из крупных компаний в Первомайском районе, в день надаивает до 100 тонн молока очень качественного по белку, по жиру. В ближайшее время в Раздольненском районе будет сдан молокозавод, который будет перерабатывать это молоко, а в Первомайском появится сырозавод и мы увидим в Крыму ещё одного качественного производителя, — сообщил министр.