Бесплатный сыр не только в мышеловках
Бесплатный сыр не только в мышеловках
30 сентября 2015 - 08:03
Бесплатный сыр не только в мышеловках 30 сентября 2015 - 08:03
Ирина Шапар

 

«Газета» решила выяснить, почему Крым оказался в числе регионов с дорогими школьными обедами
Чем кормят в школьных столовых и в какую сумму обходится питание детей их родителям и государству? Чтобы узнать это, корреспондент зашёл в рядовую симферопольскую школу.
В симферопольской гимназии № 11 установили новые раздаточные линии,
холодильники, электропечи. Фото: Лидия ВЕТХОВА

Цена вопроса

Специалисты отраслевого сельскохозяйственного портала www.agro2.ru, основываясь на санитарных нормах, проанализировали различные варианты школьного питания и выбрали несколько блюд, которые присутствуют практически в каждом школьном меню. Это картофельный суп с рыбой, куриная грудка с гречкой, салат из свежих овощей, свекольный салат, пшеничный и ржаной хлеб, чай с сахаром и яблоко. Именно так, по мнению экспертов, выглядит типичный школьный обед. В крымских школах он якобы стоит около 93 рублей. Это десятое место в рейтинге самых дорогих школьных обедов по всей стране. Впереди нас только Чукотка, Камчатка, Магадан, Якутия, Сахалин, Хабаровск, а также Ненецкий и Ямало-Ненецкий округа. То есть нашими соседями по антирейтингу стали исключительно северные регионы. Да это и не удивительно: климат не позволяет жителям удалённых регионов Сибири и Дальнего Востока выращивать фрукты и овощи, что сказывается на их цене. Но при чём здесь наш солнечный Крым? 

Чтобы выяснить, правда ли цены так высоки, мы побывали в столовой симферопольской гимназии № 11 им. Тренёва. Цифры на ценниках выгодно отличались от тех, которые насчитали «эксперты». 

Так, обед для учащихся младших классов стоит всего 50 рублей. Вчера, 29 сентября, в меню были овощи, биточки из куриного филе с маслом, картофельное пюре, хлеб и чай. У старшеклассников порции побольше, их обед стоит 60 рублей. В меню овощи, суп с гречкой, биточки с макаронами, хлеб и сок. Заведующая столовой Екатерина Васильевна рассказала, что платить за школьные обеды приходится не всем учащимся. Льготников – ребят из многодетных и малообеспеченных семей, сирот и инвалидов – кормят бесплатно. Таких в школе 136. Кроме того, все учащиеся младших классов получают бесплатный завтрак. Деньги на это выделены из республиканского бюджета. А вот за обеды платит муниципальное образование. И именно ему решать, какие категории учащихся причислить к льготным. 

– В этом году мы увеличили количество льготных категорий. У нас в городе никогда бесплатно не питались дети из многодетных семей. Это очень большая армия и большие деньги. Тем не менее город пошёл на это: администрация постановила, депутаты поддержали. Поскольку у нас все школы кормит МУП «Горпищеторг», в школах города действует единое меню. Оно согласовано с Рос­потребнадзором. Благодаря этому и контролировать проще, и закупать продукты. Например, по вторникам всегда запеканка. Сразу закупается творог, а затем он развозится по школам, он не хранится. То есть продукт свежий, – пояснила методист управления образования Симферополя Ирина Даниленко. 

Ремонт обеду не помеха!

По информации пресс-службы Министерства образования, науки и молодежи РК, в прошлом году на приобретение оборудования для пищеблоков 100 крымских школ было выделено более 169 миллионов рублей. И оно того стоило, уверены работники общепита. Так, в одной из симферопольских школ оборудование не меняли с 1980-х! А сейчас на кухне красуются новенькие холодильники и пароконвектомат, не говоря уже о картофелечистках, овощерезках и прочих кухонных помощниках.

К сожалению, не все учебные заведения успели завершить ремонт пищеблоков к новому учебному году. В 49 школах работы ещё ведутся. Впрочем, это никак не сказывается на питании учеников. Дети обеспечены привозным горячим питанием и буфетной продукцией, заверили в Минобразе.

Языком цифр

 

Сколько стоит школьный обед 

Школьный обед дешевле всего в…

Курской области — 56,64 руб.

Белгородской области — 58,49 руб.

Липецкой области — 60,12 руб.

Воронежской области — 60,43 руб.

Саратовской области — 63,35 руб.

Пензенской области — 63,48 руб.

Ярославской области — 64,61 руб.

Чувашской Республике — 64,84 руб.

Астраханской области — 65,10 руб.

Тамбовской области — 65,14 руб.

Школьный обед дороже всего в…

Чукотском а.о.  — 167,55 руб.

Ненецком а.о. — 133,89 руб.

Ямало-Ненецком а.о — 133,79 руб.

Магаданской области — 120,87 руб.

Республике Саха (Якутия) — 114,06 руб.

Камчатском крае — 112,34 руб.

Ханты-Мансийском а.о — 102,03 руб.

Хабаровском крае — 99,75 руб.

Сахалинской области — 94,20 руб.

Республике Крым —  60,00 руб. 92,84 руб.